14日からのクリスマスシュトーレンのお渡しに向けて、仕込みが始まっております。
サマーシュトーレンも入れますと、今回で５回目のシュトーレンとなります。
今年はできる限り国産のものを使用し、体に優しいシュトーレンに仕上げています。
和栗のシュトーレンには、大粒の国産栗の渋皮煮、北海道産大納言豆、ヘーゼルナッツなどをたっぷり入れ、こっくりとした甘さに仕上がっています。
シュトーレンジンジャーはラムフルーツとレモンピール、くるみ、そしてジンジャーパウダーを加えて、甘さをジンジャーの香りで引き締めています。
クリスマスの日を待つ間、どちらも楽しんで頂けたら嬉しいです。
今しばらくお待ちくださいね。。
サマーシュトーレンも入れますと、今回で５回目のシュトーレンとなります。
今年はできる限り国産のものを使用し、体に優しいシュトーレンに仕上げています。
和栗のシュトーレンには、大粒の国産栗の渋皮煮、北海道産大納言豆、ヘーゼルナッツなどをたっぷり入れ、こっくりとした甘さに仕上がっています。
シュトーレンジンジャーはラムフルーツとレモンピール、くるみ、そしてジンジャーパウダーを加えて、甘さをジンジャーの香りで引き締めています。
クリスマスの日を待つ間、どちらも楽しんで頂けたら嬉しいです。
今しばらくお待ちくださいね。。
