今年もクリスマスを彩るシュトーレンの季節になりました。マイニチノパンは今年も2種類のシュトーレンをご用意させて頂きます。

マイニチノパンではマジパンは使用せず、酵母を使いシュトーレン生地を作ります🎄

まずは [キャラメルラムバナナ]
ホワイトチョコを練り込んだアーモンド生地に、ダークラムで煮たバナナ、ドライイチジク、レーズン、グリーンレーズン、キャラメルチップ、くるみ、ピーカンナッツ、マカダミアナッツをたっぷり加えて、角型で焼きます。

熱いうちにダークラム、溶かしバターをハケで打ち、粉糖で閉じ込めます。

お子様も食べやすい甘さにしております。
薄く、厚く、お好みの厚さに切りお召し上がり下さい😊

シュトーレンのご予約は11/20まで受け付けております。ご予約お待ちしております。


2023年08月03日
いつもありがとうございます。
マイニチノパンより、駐車場についてのお願いがございます。
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2022年07月18日
写真は継ぎ足し続けているルヴァンリキッド。北海道産ライ麦から起こした酵母です。レーズン酵母よりもph値が低いせ…続きを読む
2022年03月01日
マイニチノパンでは、メニューのご予約を承っております。
ホームページでは販売日の前日、インスタグ…続きを読む