米粉パンが人気上昇中です😊

今年の春くらいから、米粉パンの人気が上昇を続けています。
マイニチノパンでは、米粉パンは小麦粉アレルギーの方のオーダーを頂いた時に焼いていたパンです。
1年前はあまり耳にしなかった米粉ですが、今ではパンやお菓子、お料理などに大活躍です。

パンになると、もちもちとした食感、お米の優しい甘さが特徴的な米粉パン。
お米が原料ですので、腹持ちもよく血糖値の上昇も防ぎます。

アレルギーをお持ちで、小麦のパンが食べられない方には嬉しい米粉パン。
グルテンがなくパンにするのは難しいとされていましたが、今では研究も進み米粉でもいろいろなパンを焼くことができるようになりました。

マイニチノパンでは米粉ミニ食パン、まるパン、ハムロールなど、メニューに取り入れています。
お客様にも大変人気があり、とても嬉しいです。
ご来店のときは、米粉パンも一緒に手に取って頂けたらと思います。