自家製ローストポークを仕込みました。
豚もも肉の塊をミネラル水でアク抜きし、血合いと脂を落とします。
この作業が終わると、美味しいローストポークの味付けです。にんにく、岩塩、スパイス、ハーブとたっぷり合わせて、一晩寝かせて焼き上げます。
2025年10月07日
今年もハロウィンシーズンがやってきました🎃
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2025年09月18日
先日15日、2度目のマイニチノパン教室をさせて頂きました😊今回のご依頼は、気軽に楽しめる「お惣菜パン」のリクエ…続きを読む
2022年03月01日
マイニチノパンでは、メニューのご予約を承っております。
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