ここのところ、硬いパン、黒いパンをお求めになるお客様が多くなりました。
マイニチノパンではベーグル、カンパーニュ、山型食パンをお出ししているという事が、お客様に伝わってもらえたせいかもしれません。
それは嬉しい限りです。

ライ麦。
ドイツパンに代表される小麦ですが、グルテンはなく、食物繊維とビタミンB群が豊富です。GI値はかなり低くダイエット効果が高いとされて、いま注目の食材です。
写真はライ麦100%のパン、ロッゲンブロート。
ライ麦シュロート、ライ麦粉、オートミール、くるみ、クランベリー、黒胡麻などなど。
食べると体に良いのが分かります。

糖質オフ、脂質ゼロ、酵素たっぷり、かみごたえあり、そして美味しいなんて、ぜひ食べて頂きたいです!と、ニコニコしながら試作に励んでいます😊
2023年08月03日
いつもありがとうございます。
マイニチノパンより、駐車場についてのお願いがございます。
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2022年07月18日
写真は継ぎ足し続けているルヴァンリキッド。北海道産ライ麦から起こした酵母です。レーズン酵母よりもph値が低いせ…続きを読む
2022年03月01日
マイニチノパンでは、メニューのご予約を承っております。
ホームページでは販売日の前日、インスタグ…続きを読む